Home » menu Pizza Norma
Olijven
Arancini ✓
huisgemaakte risottoballetjes
Ben’s crispy chicken
in zaden en pitten gepaneerde kip met spicy mayo en honing
Burrata salade ✓
met rucola, gegrilde groentes, zonnebloempitten en burrata
Formaggi ✓
twee wisselende Italiaanse kazen met crackers & vijgenjam
CARNI
bordje met twee dungesneden Italiaanse vleeswaren met ingelegde Spaanse pepers
Antipasti
(min. 2 pers.)
plankje met verschillende italiaanse vleeswaren, kazen en olijven
plankje met verschillende italiaanse vleeswaren, kazen en olijven
Margherita ✓
tomatensaus, mozzarella en basilicum
Margherita bufala ✓
tomatensaus, buffelmozzarella en basilicum
melanzane parmigiana ✓
tomatensaus, mozzarella, melanzane parmigiana, verse oregano en Parmezaanse kaas
Queso ✓
mozzarella, provolone, taleggio, gorgonzola en peer
VEGETARIANA ✓
tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, rucola en groente van het moment (vraag een collega welke groentes we vandaag gebruiken)
Napoletana
tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes, olijven en gedrooogde oregano
TONNO CLASSICO
tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui, kalamata olijven en Parmezaanse kaas
AMATRICIANA PIZZA
tomatensaus, mozzarella, guanciale, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en meegebakken Pecorino Romano
Extra: burrata
6
Glutenvrije pizzabodem
6
Furio
tomatensaus, spinata calabrese, nduja, rode peper, rode ui, chilivlokken, meegebakken parmazaanse kaas en spicy honey
Salame
tomatensaus, mozzarella, salami, rode ui, zwarte olijven en parmezaanse kaas
Norma
tomatensaus, mozzarella, pancetta, aubergine, verse oregano en parmezaanse kaas
(kan ook vega)
(kan ook vega)
Capricciosa
tomatensaus, mozzarella, prosciutto cotto, artisjok, paddenstoelen en parmezaanse kaas
(kan ook vega)
(kan ook vega)
Prosciutto
tomatensaus, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, truffelmayonaise en parmezaanse kaas
MORTADELLA PIZZA
truffelroomsaus, mortadella, artisjok, pistachenootjes en Parmezaanse kaas (kan ook ✓)
BRESAOLA E BURRATA
tomatensaus, mozzarella, gedroogd rundvlees, burrata, rucola, chilivlokken, Parmezaanse kaas en balsamico
PIZZA JOS
mozzarella, provolone, gorgonzola piccante, spianata calabrese en maple syrup (hommage aan Norma haar éminence grise)
tiramisu
naar recept van onze Italiaanse kok Nicolo
DAME BLANCHE
twee bollen vanille-ijs, slagroom en chocosaus
CHOCOLADEMOUSSE
chocoladesaus en nootjes
KINDERIJS
vanille-ijs, slagroom uit een dierenkopmok
bourbon vanille-ijs
één of twee bollen
Affogato
espresso met bourbon vanille-ijs
Scropino
cocktail met sorbetijs, vodka en prosecco
Espresso martini
vodka, Kahlúa, espressoshot
FORMAGGI
twee wisselende italiaanse kazen met crackers & vijgenjam
Wil je reserveren?
Haarlemmermeerstraat 27
Amsterdam, Nederland
Amsterdam, Nederland
+31 20 737 2047
Geopend van dinsdag t/m zondag vanaf 17.00 uur
